Confettura di ciliegie gialle con arancia

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Cucina russo
Contenuto calorico 198,9 kcal
porzioni 1 porto.
Tempo di cottura 13 ore
Proteine ​​* 0,3 g
Grassi * 0,3 g
Carboidrati* 60,5 g
Confettura di ciliegie gialle con arancia

Le ciliegie gialle sono una bacca molto gustosa, ma non contengono l'acido necessario, che è importante nella marmellata per la conservazione a lungo termine delle cuciture. La delicatezza del sole con pezzi di agrumi è molto aromatica e appetitosa.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 4
Lavate le ciliegie appena raccolte e privatele dei semi.
fare un passo 2 su 4
Lavate bene gli agrumi. Eliminate la scorza dall'arancia. Spremere il succo di pompelmo, arancia e 1 limone. Aggiungere lo zucchero e cuocere lo sciroppo di questi componenti, facendo bollire dopo aver fatto bollire per 2 minuti, mescolando di tanto in tanto. Mettere la bacca e il limone e il lime tagliati a pezzetti nello sciroppo e cuocere per altri 10 minuti dopo l'ebollizione.
fare un passo 3 su 4
Coprire il contenitore con un coperchio o un asciugamano e lasciare agire per 5 ore. Rimettete il recipiente sul fuoco e fate cuocere per 15 minuti, mescolando regolarmente.
fare un passo 4 su 4
Metti la marmellata calda in barattoli sterili e chiudi con i coperchi bolliti. Capovolgete i vasetti e lasciate raffreddare sotto i coperchi per una notte.

Buon appetito!

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