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Confettura cinque minuti di fragole con acido citrico

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Cucina russo
Contenuto calorico 230 kcal
porzioni 4 porte.
Tempo di cottura 145 minuti
Proteine ​​* 0,8 gr.
Grassi * 0,4 gr.
Carboidrati* 63,8 g
* per 100gr. Prodotto
Confettura cinque minuti di fragole con acido citrico
Contenuto

La marmellata di fragole deliziosa e molto semplice può essere realizzata in soli cinque minuti. Per renderlo più saturo, lasciamo i frutti di bosco nello zucchero per un paio d'ore prima della cottura. Questa deliziosa sorpresa è un'ottima aggiunta ai pancake e alle torte fatte in casa.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
Separiamo le fragole e rimuoviamo i piccioli.
fare un passo 2 su 5
Laviamo e copriamo con zucchero semolato. Lasciamo in questa forma per 2 ore in modo che le bacche lascino iniziare il succo.
fare un passo 3 su 5
Trasferite le fragole in una casseruola e riempite d'acqua. Mescolare e mettere sul fuoco.
fare un passo 4 su 5
Portare a ebollizione la massa, dopo l'ebollizione aggiungere l'acido citrico e cuocere per 5 minuti. Rimuoviamo la schiuma dalla superficie e rimuoviamo la marmellata dal fuoco.
fare un passo 5 su 5
Versare la marmellata calda nei vasetti e arrotolare. Giriamo la marmellata sui coperchi e la teniamo a temperatura ambiente finché non si raffredda completamente e la inviamo in un luogo freddo.

Buon appetito!

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