
Confettura di albicocche con acido citrico
La ricetta per la marmellata di albicocche tornerà utile, tra l'altro, nella stagione delle albicocche. Fragrante con pezzi di albicocca, completerà perfettamente un tea party o diversificherà i tuoi prodotti da forno. L'acido citrico aggiungerà una leggera acidità alla marmellata e la aiuterà a mantenere la sua freschezza fino alla primavera.