Marmellata di pere con cannella

Le pere si sposano bene con la cannella. Voglio condividere una ricetta per la marmellata di pere con cannella per l'inverno. Se usi la marmellata di frutta come ripieno per la cottura fatta in casa, conferirà alle prelibatezze un sapore incredibile ed è semplicemente impossibile fermarsi davanti a un dolce del genere.

Propongo di utilizzare una ricetta semplice e incredibilmente gustosa e di preparare una purea di frutta fragrante e molto gustosa di pere e banane per l'inverno. Se il frutto è abbastanza dolce da solo, puoi escludere lo zucchero semolato e non metterlo nel trattamento.

Propongo di preparare un purè di pere aromatico con cannella per l'inverno. Una sana prelibatezza si ottiene con un'incredibile combinazione di sapori. Il metodo per preparare la purea di pere è abbastanza semplice e probabilmente qualsiasi specialista culinario se ne occuperà.

Oggi faremo una buonissima marmellata di pere con scorza di limone e cannella. Per ottenere una bella marmellata ambrata con pezzi di pera sciroppati, è necessario utilizzare varietà di pere dure. La cannella piccante, che aggiungeremo durante la preparazione, si sposa bene con le pere e dona alla confettura un aroma sorprendente, e la scorza di limone aggiunge note agrumate, completando perfettamente la gamma dei gusti.

Hai mai provato la marmellata di pere aromatica, dove le pere vengono preparate intere nello sciroppo di zucchero? Non ci sono particolari preoccupazioni con la preparazione di una tale marmellata, l'unica cosa è che il trattamento termico della marmellata avviene in cicli brevi in ​​più fasi, quindi il processo di cottura viene ritardato in modo che la marmellata possa raffreddarsi completamente e passare attraverso il nuovamente il processo di elaborazione. Le pere raccolte in questo modo sono molto succose, hanno un delicato aroma di cannella e un sapore di limone.

Vi proponiamo una ricetta per una marmellata di pere allo zucchero e cognac incredibilmente profumata e delicata. Durante il processo di preparazione, aggiungeremo alla pera succo e scorza di limone, che aggiungeranno note agrumate alla confettura, una leggera acidità e conserveranno il colore della pera. Alla confettura aggiungeremo anche bastoncini di cannella e vanillina, che completeranno la confettura con note aromatiche in perfetta sintonia con la pera. Dedicherai una piccola quantità di tempo alla cottura della marmellata, poiché la preparazione degli ingredienti richiede 15-20 minuti e il trattamento termico - non più di 15. Di conseguenza, otterrai una marmellata follemente gustosa che sostituisce idealmente il dessert e servirà come eccellente aggiunta a ricotta, yogurt e mousse.

La deliziosa marmellata di mele e pere è prodotta solo con frutti maturi, succosi e non danneggiati. Le pere rendono il dessert delicato nella consistenza, mentre le mele aggiungono un sapore meraviglioso. Cucinare il dessert a fette. Se i frutti a fette vengono conservati per 1 ora in acqua salata e poi 5 minuti in una soluzione di soda al 2%, non si scuriranno e non bolliranno, il che renderà la marmellata molto bella.

In questa ricetta, sei invitato a cucinare la marmellata di mele e pere in una pentola a cottura lenta. Si distingue dalla normale marmellata per il gusto incredibilmente delicato creato da mela e cannella, e i piatti in una pentola a cottura lenta sono molto più gustosi di quelli cotti sul fuoco.

Le pere verdi o acerbe non hanno un buon sapore, ma possono essere un fantastico dessert per l'inverno. Tali pere sono dense ed elastiche e nella marmellata saranno come i canditi. A questo dessert, aggiungi cannella, mandorle e cardamomo, oltre a un pezzo di burro per insaporire. L'olio non permetterà la formazione di schiuma sulla superficie della confettura durante la cottura, che conserva bene l'aroma del dolce e ne renderà più nobile il gusto. Prepariamo la marmellata con il metodo della cottura 3 volte con pause per il raffreddamento.

La cannella ha sempre conferito un sapore speciale e unico ai prodotti culinari. In questa ricetta, sei invitato ad aggiungerlo alla marmellata di pere. Avrai una squisita prelibatezza per una tavola invernale. Prepariamo la marmellata facendo bollire 3 volte con una pausa per il raffreddamento.

Puoi semplicemente cucinare la normale marmellata di pere in un multicooker. Ma in questa ricetta, sei invitato a cucinare in un multicooker a base di pere una marmellata speziata di pere e vaniglia dal gusto insolito. Aggiungete ad esso cannella, cardamomo (determina il gusto principale), noce moscata e agrumi. Cucinare con miele e senza zucchero. Prova a deliziare i tuoi cari con questo profumato dolce orientale.