Gnocchi con mirtilli al vapore

0
946
Cucina ucraino
Contenuto calorico 137,2 kcal
porzioni 6 porte.
Tempo di cottura 80 minuti
Proteine ​​* 5,1 gr.
Grassi * 5,5 gr.
Carboidrati* 27,5 g
Gnocchi con mirtilli al vapore

Gli gnocchi ai mirtilli possono essere preparati per un uso futuro, congelati e conservati nel congelatore. Ti aiuteranno nel momento in cui hai bisogno di cucinare qualcosa velocemente. Questo è un piatto abbastanza sostanzioso e gustoso.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
Mescolare l'uovo con lo zucchero. Mescolare la farina con il sale e la soda, fare un imbuto e versare l'uovo sbattuto e il kefir. Lavorate l'impasto, copritelo con un canovaccio e lasciatelo riposare per mezz'ora. Dividere l'impasto in più pezzi, da ogni pezzo stendere una salsiccia. Affettate la salsiccia e formate dei piccoli cerchi.
fare un passo 2 su 5
Arrotolare ogni cerchio in una torta sottile, metterci sopra le bacche, cospargere di zucchero. Piegare ogni torta a metà e fissare i bordi. Trasferite gli gnocchi preparati su una spianatoia infarinata.
fare un passo 3 su 5
Lubrificare la superficie del piroscafo con olio di semi di girasole.
fare un passo 4 su 5
Adagiate gli gnocchi, fateli cuocere a vapore per 3 minuti da un lato, poi girateli e mantenete la stessa quantità dall'altro lato.
fare un passo 5 su 5
Servire gli gnocchi pronti con panna acida e zucchero.

Buon appetito!

Ricette simili

lascia un commento

Nome
E-mail
Testo *