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Gnocchi con mirtilli surgelati

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Cucina ucraino
Contenuto calorico 142,1 kcal
porzioni 6 porte.
Tempo di cottura 60 minuti
Proteine ​​* 4,8 gr.
Grassi * 2,8 gr.
Carboidrati* 26,2 gr.
* per 100gr. Prodotto
Gnocchi con mirtilli surgelati
Contenuto

I mirtilli congelati possono essere utilizzati in vari piatti e dessert. Ad esempio, puoi preparare gli gnocchi preferiti da tutti, un pasto facile e ipocalorico per tutta la famiglia.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 4
Setacciare la farina, aggiungere il sale, l'uovo e il latte. Spegnere la soda con l'aceto e aggiungere anche alla farina. Lavorate prima l'impasto in una ciotola, poi trasferitelo su una superficie piana e infarinata. L'impasto deve risultare morbido, liscio ed elastico.
fare un passo 2 su 4
Cospargete di farina la superficie su cui verrà steso l'impasto. Stendete uno strato sottile. Usando un bicchiere o un altro oggetto rotondo adatto, ritaglia dei cerchi dall'impasto. Il resto dell'impasto verrà utilizzato per la successiva stesura.
fare un passo 3 su 4
Togliete le bacche dal congelatore. Dividere le bacche in cerchi di pasta, cospargere di zucchero, piegare l'impasto a metà e fissare i bordi. Fatelo con tutto l'impasto oppure scolpite gli gnocchi fino ad esaurimento delle bacche per il ripieno.
fare un passo 4 su 4
Versare l'acqua in una casseruola, farla bollire e mettere gli gnocchi, cuocere per 5-7 minuti. Quindi utilizzare un mestolo forato per rimuovere gli gnocchi dall'acqua e servire.

Buon appetito!

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