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Confettura Di Ciliegie Senza Gelatina

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2011
Cucina russo
Contenuto calorico 404 kcal
porzioni 1 litro
Tempo di cottura 60 minuti
Proteine ​​* 1,8 gr.
Grassi * 1,2 gr.
Carboidrati* 97,1 gr.
* per 100gr. Prodotto
Confettura Di Ciliegie Senza Gelatina
Contenuto

Quando ci sono molte bacche in stagione, la gelatina potrebbe non rimanere sempre in cucina per fare la marmellata. Ma in una ricetta per la marmellata di ciliegie senza gelatina, questo ingrediente non è necessario. La marmellata risulta essere molto gustosa e aromatica. Assicurati di provarlo!

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 6
Rimuovere i semi dalle ciliegie.
fare un passo 2 su 6
Quindi macinalo con un frullatore (potresti non ottenere l'uniformità).
fare un passo 3 su 6
Versare la massa di ciliegie in una casseruola profonda. Cuocere per mezz'ora a fuoco medio.
fare un passo 4 su 6
Mescolare la pectina con un cucchiaio di zucchero, aggiungere alla ciliegia, mescolare fino a quando lo zucchero si sarà sciolto con la pectina.
fare un passo 5 su 6
Quindi aggiungere gradualmente lo zucchero rimanente, mescolando continuamente la marmellata. Cuocere per altri 5 minuti circa.
fare un passo 6 su 6
Versare la marmellata di ciliegie già pronta senza gelatina in barattoli sterili, arrotolare. Divertiti!

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