Marmellata di Ciliegie con Gelatina

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Cucina russo
Contenuto calorico 434 kcal
porzioni 0,5 litri.
Tempo di cottura 50 minuti
Proteine ​​* 68 gr.
Grassi * 0,6 g
Carboidrati* 54,2 g
Marmellata di Ciliegie con Gelatina

In una tranquilla serata invernale, completa il tea party con marmellata fatta in casa: cosa c'è di meglio. Secondo questa ricetta, preparare un delizioso trattamento non richiederà molto tempo e costi elevati.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
Separare le bacche da quelle cattive, sciacquare e spremere i semi.
fare un passo 2 su 5
Riempi le ciliegie con lo zucchero, mescola, lascia fermentare e lascia scorrere il succo.
fare un passo 3 su 5
Macinare la miscela di bacche con un frullatore.
fare un passo 4 su 5
Aggiungere la gelatina alla purea risultante, mescolare e attendere un paio di minuti finché non si gonfia. Dopo 10-15 minuti, metti la massa di bacche a fuoco basso, cuoci per 15-20 minuti, mescolando continuamente. Durante questo tempo, il volume della marmellata diminuirà e la massa si addenserà.
fare un passo 5 su 5
Versare la marmellata calda in un barattolo pulito e asciutto e chiudere ermeticamente.

Buon appetito!

 

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