Succo di ciliegia in uno spremiagrumi per l'inverno

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Cucina Mondo
Contenuto calorico 67,7 kcal
porzioni 3 litri.
Tempo di cottura 160 minuti
Proteine ​​* 0,2 g
Grassi * 0,1 g
Carboidrati* 16,6 gr.
Succo di ciliegia in uno spremiagrumi per l'inverno

Non è necessario aggiungere zucchero al succo di ciliegia durante il processo di preparazione. Tuttavia, l'ingrediente a flusso libero è un buon conservante che consente alla bevanda di durare a lungo.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 6
Prepariamo la quantità richiesta di ciliegie fresche. Lo risolviamo: prestiamo particolare attenzione al tutto, senza marcire e danneggiare le bacche. Terminata questa fase, sciacquate la ciliegia e lasciatela asciugare.
fare un passo 2 su 6
Eliminiamo noccioli di ciliegia, "code" e foglie. Rompiamo lo spremiagrumi in livelli. Versare acqua purificata nel livello inferiore. Installa il secondo livello in alto. Nel livello più alto, disponi la polpa di ciliegia. Copriamo il contenitore con un coperchio e accendiamo il fornello (accendiamo un grande fuoco).
fare un passo 3 su 6
Quando l'acqua nel livello inferiore inizia a bollire, la ciliegia inizierà a secernere il succo, che uscirà dal tubo attaccato al secondo livello. Pertanto, una casseruola dovrebbe essere posizionata all'estremità del tubo.
fare un passo 4 su 6
Mettiamo la casseruola con il succo sul fuoco. Portare il liquido a ebollizione e aggiungere 2 tazze di zucchero. Mescolare bene gli ingredienti in modo che lo zucchero si sciolga più velocemente. Stiamo aspettando che il succo torni a bollire.
fare un passo 5 su 6
Nel tuo tempo libero dal succo di cucina, devi pulire le lattine preparate in anticipo con bicarbonato di sodio. Facciamo lo stesso con i coperchi. Quindi sciacquiamo e sterilizziamo il contenitore.
fare un passo 6 su 6
Versare il succo finito dalla padella nei barattoli e arrotolare i coperchi. Quando la bevanda si è raffreddata, riponi le lattine in un luogo fresco e asciutto.

Buon appetito!

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