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Ciliegie, schiacciate con lo zucchero senza cottura per l'inverno

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Cucina Mondo
Contenuto calorico 293,2 kcal
porzioni 1 litro
Tempo di cottura 50 minuti
Proteine ​​* 1 gr.
Grassi * 0,3 g
Carboidrati* 71,9 gr.
* per 100gr. Prodotto
Ciliegie, schiacciate con lo zucchero senza cottura per l'inverno
Contenuto

Le ciliegie fanno bene al nostro corpo, poiché contengono molte sostanze utili. Spesso usate per curare l'anemia, i reni e i polmoni, le ciliegie sono note anche per combattere malattie con radici mentali.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
Scegliamo solo le bacche mature e intere per fare le ciliegie. Li laviamo e li mettiamo in uno scolapasta. Tiriamo fuori i semi dalle bacche solo dopo che si sono asciugati.
fare un passo 2 su 5
Metti le ciliegie in un frullatore o in una ciotola del robot da cucina. Versare lo zucchero. La sua massa dovrebbe essere uguale alla massa dello zucchero. Accendiamo la tecnica e maciniamo la massa.
fare un passo 3 su 5
Ora devi aggiungere il succo di limone. Laviamo la frutta con acqua corrente e la puliamo. Tagliare a metà il limone e spremere dalla metà la quantità necessaria di succo. In questo caso, il succo di limone funge da conservante, ma non è necessario utilizzarlo.
fare un passo 4 su 5
Ora le ciliegie devono essere messe nei barattoli. Devono essere puliti e risciacquati in anticipo, quindi sottoposti a trattamento termico.
fare un passo 5 su 5
Arrotoliamo o giriamo le lattine con i coperchi. Conserviamo le ciliegie frullate in un luogo fresco, ad esempio in frigorifero.
Buon appetito!

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