Ciliegie nel loro stesso succo al forno

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Cucina russo
Contenuto calorico 360,8 kcal
porzioni 1 litro
Tempo di cottura 90 minuti
Proteine ​​* 1,3 gr.
Grassi * 0,3 g
Carboidrati* 88,5 g
Ciliegie nel loro stesso succo al forno

Questo metodo di raccolta delle ciliegie per l'inverno è molto conveniente per raccogliere una grande quantità di ciliegie, perché non devi armeggiare con pentole e acqua calda. Otterrai sia un dessert sano che un ripieno profumato per la cottura fatta in casa. Le ciliegie nel loro stesso succo al forno possono essere preparate senza zucchero.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 6
Separare le ciliegie, rimuovendo piccoli detriti e frutti danneggiati. Quindi sciacquateli con acqua fredda ed eliminate i gambi.
fare un passo 2 su 6
Usa le mani o qualsiasi altro dispositivo per rimuovere i semi dalle bacche.
fare un passo 3 su 6
Lavare i vasetti per conservare le ciliegie con bicarbonato di sodio e sterilizzare in forno o microonde.
fare un passo 4 su 6
Metti le bacche preparate in barattoli sterili, riempiendoli fino in cima.
fare un passo 5 su 6
Quindi aggiungere la quantità specificata di zucchero alle ciliegie. Scuotere leggermente i vasetti in modo che lo zucchero si distribuisca uniformemente tra le bacche.
fare un passo 6 su 6
Metti i vasetti di frutti di bosco, senza coprirli con i coperchi, in un forno caldo. Quando la ciliegia avrà spremuto (dopo circa 30 minuti), aumentare la temperatura del forno a 100°C e sterilizzare la ciliegia per 30 minuti. Bollire i coperchi durante questo tempo. Togliete dal forno i vasetti con le ciliegie e chiudete subito ermeticamente. Quindi capovolgeteli sui coperchi e copriteli con una coperta calda. Conserva questo pezzo grezzo in un luogo fresco.

Mangia alla tua salute!

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