Deliziosa pasta croccante per pasticci su kefir

0
1391
Cucina caucasico
Contenuto calorico 240.2 kcal
porzioni 12 porte.
Tempo di cottura 50 minuti
Proteine ​​* 11,3 gr.
Grassi * 6,9 gr.
Carboidrati* 32,1 gr.
Deliziosa pasta croccante per pasticci su kefir

Chebureki è un ripieno di carne succoso in un impasto sottile e croccante. Impossibile resistere a uno spuntino del genere. Per fare i pasticci in casa, avrai bisogno di questa semplice ricetta per l'impasto non kefir.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 6
In una ciotola a parte, sbattere l'uovo con il kefir e un pizzico di sale fino a che liscio.
fare un passo 2 su 6
Setacciate la farina in un recipiente dove impastare l'impasto.
fare un passo 3 su 6
Quindi aggiungere la massa di uova di kefir e mescolare.
fare un passo 4 su 6
Lavorate bene l'impasto, prima con un cucchiaio e poi con le mani.
fare un passo 5 su 6
Arrotolare l'impasto in un grumo e lasciarlo per 20 minuti.
fare un passo 6 su 6
Quindi dividere l'impasto in parti, stendere torte rotonde sottili e modellare i pasticci con il ripieno di carne.

Buon appetito!

Ricette simili

lascia un commento

Nome
E-mail
Testo *