Categorie
Spazi vuoti per l'inverno
  1. casa
  2. ➠ Spuntini
  3. ➠ Spuntini
  4. ➠ Deliziosi cetrioli per l'inverno in vasetti da 3 litri

Deliziosi cetrioli per l'inverno in vasetti da 3 litri

2
7065
Cucina russo
Contenuto calorico 10,5 kcal
porzioni 3 litri.
Tempo di cottura 30 minuti.
Proteine ​​* 0,5 g.
Grassi * 0,1 g
Carboidrati* 2 gr.
* per 100gr. Prodotto
Deliziosi cetrioli per l'inverno in vasetti da 3 litri
Contenuto

I cetrioli arrotolati in un barattolo grande sono perfetti come antipasto per grandi feste. Un barattolo da tre litri di raccolta invernale alimenterà una grande azienda.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 6
Laviamo i piccoli cetrioli e li immergiamo nell'acqua per un po'. La durata dipende dai cetrioli stessi. Il più fresco, meno tempo ci vuole per ammollo. Metti tutte le foglie di aneto e gli ombrelli sul fondo del barattolo.
fare un passo 2 su 6
Poi mettete i grani di pepe nero e gli spicchi d'aglio sbucciati.
fare un passo 3 su 6
Metti i cetrioli ben stretti nel barattolo. Se necessario, puoi tagliare le estremità.
fare un passo 4 su 6
Riempiamo l'acqua di sale e la mettiamo sul fuoco. Facciamo bollire e teniamo sul fuoco per circa un minuto.
fare un passo 5 su 6
Riempi immediatamente i cetrioli con la salamoia bollita. Lascia fermentare un po' il contenuto.
fare un passo 6 su 6
Versare la salamoia nella pentola, far bollire di nuovo e versare nel barattolo. Ci rotoliamo. I deliziosi cetrioli in un barattolo da tre litri sono preparati per l'inverno!

Ricette simili

Commenti (1) 2

Inserisci
Nata 16-08-2021 15:00
Mi scusi, e l'aceto?
rispondere
Amministrazione del sito
aceto 2 cucchiai
Natalia 15-08-2021 09:01
Quindi quanto sale? 3 o 4 cucchiai E lo zucchero?
rispondere
Amministrazione del sito
Natalya, grazie per la domanda, abbiamo corretto l'errore di battitura. 2 cucchiai sale e 4 cucchiai. Sahara

lascia un commento

Nome
E-mail
Testo *