Pidocchi sottaceto senza sterilizzazione
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Cucina
est europeo
Contenuto calorico
12,1 kcal
porzioni
2 pag.
Tempo di cottura
26 ore
Proteine *
0,1 g
Grassi *
0,2 g
Carboidrati*
2,9 gr.
I Volnushki sono funghi incredibilmente gustosi e aromatici. Molte casalinghe li considerano amari, ma non è così se sono cotti correttamente! E non ci sono quasi pari per le onde in salamoia! È semplicemente delizioso!
ingredienti
Processo di cottura
Prepariamo la marinata, per questo facciamo bollire 1 litro. acqua, sciogliere il sale rimanente, lo zucchero, aggiungere il pepe, gli spicchi d'aglio, l'alloro e i chiodi di garofano. Tagliare la cipolla a semianelli e mandarla nell'acqua, metterci dentro anche le onde e cuocere per tutti i 20 minuti.
Buon appetito!