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Ciotola di palloncini con pere

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Cucina Tedesco
Contenuto calorico 211,4 kcal
porzioni 8 porte.
Tempo di cottura 45 minuti
Proteine ​​* 4,4 gr.
Grassi * 5 gr.
Carboidrati* 46,6 gr.
* per 100gr. Prodotto
Ciotola di palloncini con pere
Contenuto

Presentiamo alla tua attenzione una ricetta per fare una charlotte con le pere: dolci fatti in casa incredibilmente deliziosi! Charlotte con le pere è un'ottima alternativa alla classica charlotte. L'aggiunta di pere rende i prodotti da forno più teneri e saporiti. Tale charlotte sarà deliziosa sia fredda che subito dopo la cottura.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 7
All'inizio, è necessario separare gli albumi dai tuorli. Metti gli scoiattoli in frigorifero. Aggiungere lo zucchero ai tuorli, sbattere con un mixer.
fare un passo 2 su 7
Aggiungere un pizzico di sale agli albumi, sbattere con un frullatore a bassa velocità. Successivamente, aggiungi lo zucchero vanigliato e lo zucchero a velo alle proteine, continua a battere tutto fino a ottenere una massa proteica stabile.
fare un passo 3 su 7
Unire con cura tuorli e albumi.
fare un passo 4 su 7
Setacciare la farina di frumento e il lievito e aggiungerli al resto degli ingredienti. Mescolare l'impasto.
fare un passo 5 su 7
Sciacquare le pere, la buccia e i semi, tagliarli in qualsiasi modo.
fare un passo 6 su 7
Ungete una teglia con un pezzo di burro, poi mettetevi la maggior parte dell'impasto, stendetevi sopra le pere. Ricopriteli con l'impasto rimasto. Invia i futuri prodotti da forno a un forno preriscaldato a 190 gradi per 30 minuti.
fare un passo 7 su 7
Il palloncino con le pere è pronto!

Goditi il ​​tuo tè!

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