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Pomodori secchi nell'essiccatoio Isidri

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Cucina russo
Contenuto calorico 41,6 kcal
porzioni 0,1 l.
Tempo di cottura 8 ore
Proteine ​​* 1 gr.
Grassi * 0,2 g
Carboidrati* 13,4 gr.
* per 100gr. Prodotto
Pomodori secchi nell'essiccatoio Isidri
Contenuto

Puoi asciugare i pomodori nel forno, ma è molto comodo farlo in un essiccatore, ad esempio Isidri. Tali pomodori possono essere utilizzati in insalate, borscht, pizza o come piatto indipendente, uno spuntino salutare.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 6
Lavare e asciugare i pomodori I pomodori per l'essiccazione sono meglio presi leggermente acerbi, più densi e non acquosi.
fare un passo 2 su 6
Tagliare i pomodori a fettine sottili.
fare un passo 3 su 6
Distribuire uniformemente i pomodori in uno strato sulla griglia dell'essiccatore.
fare un passo 4 su 6
Condite i pomodorini con un po' di sale.
fare un passo 5 su 6
Impostare la temperatura a 45 gradi, asciugare fino a quando non è asciutto ma morbido.
fare un passo 6 su 6
Usa i pomodori secchi come indicato.

Buon appetito!

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