Salsa di mele attraverso un tritacarne per l'inverno

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Cucina russo
Contenuto calorico 223 kcal
porzioni 0,4 litri.
Tempo di cottura 30 minuti.
Proteine ​​* 0,4 gr.
Grassi * 0,4 gr.
Carboidrati* 54,9 g
Salsa di mele attraverso un tritacarne per l'inverno

Quest'anno si è distinto con una raccolta di mele, i rami degli alberi sono attratti a terra? Non buttare via i frutti succosi e profumati, perché con gli ingredienti che ci sono in ogni casa puoi fare in casa una purea molto semplice e gustosa.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 7
Sciacquiamo accuratamente l'ingrediente principale sotto l'acqua corrente, lo asciugiamo, lo sbucciamo e la capsula del seme, lo tagliamo arbitrariamente, ma non in pezzi spessi, poiché questo "rallenta" il tempo di cottura.
fare un passo 2 su 7
Versare la quantità d'acqua necessaria in una casseruola o casseruola.
fare un passo 3 su 7
Aggiungere i frutti tritati all'acqua e mettere a fuoco medio, cuocere per circa 5-7 minuti.
fare un passo 4 su 7
Durante questo periodo, i frutti diventeranno morbidi e possiamo facilmente passarli attraverso un tritacarne manuale. Inoltre, per dare alla massa la consistenza del purè di patate, puoi usare un frullatore: qui è già come preferisci.
fare un passo 5 su 7
Aggiungi lo zucchero semolato alla massa risultante e mescola accuratamente.
fare un passo 6 su 7
Rimettiamo le mele schiacciate sul fuoco e continuiamo a cuocere per 25-30 minuti.
fare un passo 7 su 7
Mettiamo il purè di patate finito in barattoli sterili e li mettiamo in un luogo fresco e buio per la conservazione, oppure li raffreddiamo e li serviamo. Buon appetito!

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