Categorie
Spazi vuoti per l'inverno
  1. casa
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Salsa di mele all'arancia per l'inverno

Salsa di mele all'arancia per l'inverno

0
328
Cucina Mondo
Contenuto calorico 164,7 kcal
porzioni 0,5 litri.
Tempo di cottura 40 minuti
Proteine ​​* 0,4 gr.
Grassi * 0,3 g
Carboidrati* 40,4 g
* per 100gr. Prodotto
Salsa di mele all'arancia per l'inverno
Contenuto

Le mele per il purè di patate vengono solitamente stufate con un po' d'acqua. Sostituiamolo con succo d'arancia appena spremuto: la preparazione ne trarrà solo beneficio, sia nel gusto che nell'aroma.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
Tagliare le mele, private della buccia e dei semi, a pezzetti.
fare un passo 2 su 5
Spremere il succo dalle arance - tutto ciò che serve è 100 gr. Non consigliamo di assumere succo industriale, poiché il gusto della purea finita risulterà meno pronunciato. Versare il succo in una casseruola con un fondo spesso.
fare un passo 3 su 5
Posiamo le mele, le mettiamo sul fuoco. Riscaldare a ebollizione e cuocere a fuoco lento, mescolando, da venti a venticinque minuti fino a quando non diventa morbido.
fare un passo 4 su 5
Frullate le mele cotte con un frullatore ad immersione fino a ottenere una purea. Portare di nuovo a bollore la purea, aggiungere lo zucchero, mescolare e far sobbollire per altri due o tre minuti.
fare un passo 5 su 5
Disponiamo il purè di patate caldo in barattoli puliti e asciutti, pre-sterilizzati. Avvitiamo la purea con coperchi sterili puliti e asciutti usando una chiave speciale. Lasciare raffreddare il pezzo e metterlo in un luogo fresco e asciutto per la conservazione.
Buon appetito!

Ricette simili

lascia un commento

Nome
E-mail
Testo *