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Salsa di mele con latte condensato per l'inverno

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Cucina russo
Contenuto calorico 233.3 kcal
porzioni 1,5 litri.
Tempo di cottura 60 minuti
Proteine ​​* 3,8 g
Grassi * 4,5 gr.
Carboidrati* 50,1 g
* per 100gr. Prodotto
Salsa di mele con latte condensato per l'inverno
Contenuto

Purè di patate delicato dal gusto cremoso e dall'aroma dell'infanzia. Assolutamente tutti possono far fronte al processo di cottura e vengono utilizzati i prodotti più semplici ed economici.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 6
Sciacquate bene la frutta, sbucciatela e privatela del torsolo e dei semi. Tagliare la frutta preparata a pezzetti (per ridurre il tempo di cottura).
fare un passo 2 su 6
Mettere le mele in una casseruola e versare mezzo bicchiere di acqua filtrata, mettere a fuoco basso e cuocere per circa 20-25 minuti fino a quando saranno morbide.
fare un passo 3 su 6
Togliere dal fuoco e interrompere con un frullatore a immersione o un robot da cucina fino a ottenere una purea.
fare un passo 4 su 6
Versare lo zucchero semolato nella massa risultante e portare a ebollizione alla potenza minima della stufa.
fare un passo 5 su 6
Non appena iniziano a comparire i primi segni di ebollizione, aggiungere il latte condensato, mescolare e cuocere ancora per circa 5-7 minuti.
fare un passo 6 su 6
Versare il purè di patate caldo nei vasetti precedentemente sterilizzati e arrotolare. Se sei impaziente di provare, fai raffreddare e servi immediatamente.
Conservare preferibilmente in un luogo fresco e buio. Buon appetito!

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