casa
➠ Porridge
➠ Porridge d'orzo
➠ Porridge d'orzo per 1 litro di latte

Porridge d'orzo per 1 litro di latte

2056

Cucina russo

Contenuto calorico 109,5 kcal

porzioni 4 porte.

Tempo di cottura 30 minuti.

Proteine * 3,3 gr.

Grassi * 2,1 gr.

Carboidrati* 22,2 g

Contenuto

A seconda delle preferenze di gusto della padrona di casa, è possibile utilizzare 1 litro di latte per preparare il porridge sia liquido che denso. Per la prima opzione, viene preso 1 bicchiere di orzo per questa quantità di latte. Per un porridge denso e viscoso, hai bisogno di 1,5 tazze di cereali. Una tale quantità di porridge è troppo per un mangiatore, quindi prepariamo la colazione per tutta la famiglia.

ingredienti

Semola d'orzo 1 cucchiaio. Latte di mucca 4 cucchiai. Sale 1 cucchiaino Zucchero granulare gusto Burro gusto

Processo di cottura

Per prima cosa, prepara tutti gli alimenti per cucinare il porridge d'orzo. Il loro set è semplice.

Versare un litro di latte (eventuale grasso) in una casseruola dal fondo spesso e portare a bollore.

Non puoi sciacquare l'orzo per il porridge con il latte, ma rimuovere solo piccoli detriti, se è nel cereale. Quindi versare gradualmente i cereali secchi nel latte bollente, mescolando immediatamente con un cucchiaio.

Portare il porridge a ebollizione a fuoco medio e ridurre il fuoco al minimo.

Quindi coprire la padella e cuocere il porridge per 20 minuti. Durante questo tempo, il porridge si addenserà. Mescolare di tanto in tanto durante la cottura del porridge con un cucchiaio.