Porridge d'orzo con latte per 1 porzione

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Cucina russo
Contenuto calorico 109,5 kcal
porzioni 1 porto.
Tempo di cottura 25 minuti
Proteine ​​* 3,3 gr.
Grassi * 2,1 gr.
Carboidrati* 22,2 g
Porridge d'orzo con latte per 1 porzione

Per una colazione ricca e nutriente, il porridge d'orzo viene cotto nel latte mescolato con acqua. Per una porzione di porridge, scegli una casseruola adatta in modo che il porridge non bruci e non scappi. Questo porridge è una buona alternativa alla farina d'avena tradizionale.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 6
Per prima cosa preparate tutti gli ingredienti per il porridge. Se hai cereali in uno speciale sacchetto per bollire, di solito sono puliti. Sciacquare bene i cereali ordinari con acqua fredda.
fare un passo 2 su 6
Versare uguali quantità di acqua pura e latte in una casseruola per il porridge, mescolare e portare a ebollizione a fuoco basso.
fare un passo 3 su 6
Quindi versare le semole d'orzo preparate nel latte bollente e mescolare immediatamente il tutto con un cucchiaio.
fare un passo 4 su 6
Quando il porridge bolle, abbassare la fiamma e cuocere il porridge per 20 minuti, mescolando continuamente con un cucchiaio, per non bruciare.
fare un passo 5 su 6
A fine cottura aggiungete un pizzico di sale e zucchero al porridge a vostro piacimento. Poi spegni il fuoco. Metti un pezzo di burro nel porridge e mescola il porridge con il burro. Coprite la pentola con un coperchio e lasciate cuocere a fuoco lento per 5 minuti o più. Puoi coprire la pentola di porridge con un asciugamano caldo per 30 minuti.
fare un passo 6 su 6
Puoi trasferire il porridge d'orzo cotto in una ciotola o in un piatto e servire.

Buon appetito!

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