Farinata d'orzo con zucca al latte
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Cucina
russo
Contenuto calorico
102,7 kcal
porzioni
2 porte.
Tempo di cottura
35 minuti
Proteine *
2,4 gr.
Grassi *
0,7 g
Carboidrati*
22,8 g
Per i bambini, i vegetariani e solo gli amanti dei cereali, si propone di cucinare la polenta d'orzo con la zucca. Cotta nel latte, ti piacerà per il suo gusto delicato e il bel colore, perché la zucca è particolarmente dolce e succosa in autunno. Il porridge cotto, soprattutto per un bambino, può essere arricchito con miele e frutti di bosco e frutta freschi o congelati.
ingredienti
Processo di cottura
Quindi versare la quantità di latte necessaria sul porridge, aggiungere lo zucchero a proprio piacimento, mescolare con un cucchiaio e cuocere il porridge a fuoco basso per 20 minuti. Chiudere la padella con un coperchio e mescolare periodicamente il porridge in modo che non bruci. Servire il porridge d'orzo cotto con la zucca e il latte tiepido. Questo porridge rimane gustoso dopo il raffreddamento.
Buon appetito!