Confettura ambrata di fettine di pera

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Cucina est europeo
Contenuto calorico 289,9 kcal
porzioni 1 litro
Tempo di cottura 90 minuti
Proteine ​​* 0,5 g.
Grassi * 0,4 gr.
Carboidrati* 71,7 g
Confettura ambrata di fettine di pera

La confettura di pere è capace di sorprendere non solo con il suo gusto delicato, ma anche con il suo incredibile colore ambrato. Una tale prelibatezza servirà come aggiunta ideale a un tea party in famiglia.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 6
Immergiamo i frutti in acqua fredda, li puliamo da qualsiasi contaminazione.
fare un passo 2 su 6
Tagliare con cura le pere a fette uguali, eliminando il picciolo.
fare un passo 3 su 6
Mandiamo i pezzi preparati in una casseruola e riempiamo d'acqua. Cuocere in acqua bollente fino a quando i frutti si ammorbidiscono.
fare un passo 4 su 6
Versare due bicchieri di brodo di pere in una casseruola a parte, aggiungere lo zucchero e mescolare. Lascia bollire lo sciroppo per 3-5 minuti.
fare un passo 5 su 6
Quindi aggiungere le fette di pera bollite. Cuocere a fuoco basso per altri 20 minuti.
fare un passo 6 su 6
La marmellata di pere ambrate può essere messa in un barattolo. Il pezzo deve essere raffreddato e solo successivamente messo in magazzino.

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