Ricci macinati con riso in salsa di pomodoro e panna acida al forno
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Cucina
russo
Contenuto calorico
137,3 kcal
porzioni
6 porte.
Tempo di cottura
70 minuti
Proteine *
4,9 gr.
Grassi *
8,9 gr.
Carboidrati*
13,6 gr.
Propongo di cucinare ricci di carne macinata con riso in salsa di pomodoro e panna acida a pranzo. Il piatto risulta essere sostanzioso, tenero e succoso con una salsa profumata. Un'ottima opzione per nutrire deliziosamente la tua famiglia. Inoltre, puoi cucinare il tuo contorno preferito, ma anche senza contorno il piatto risulta essere completo ed equilibrato.
ingredienti
Processo di cottura
Sciacquare il riso, coprire con acqua. Metti a fuoco. Aggiustate di sale e fate cuocere per 10 minuti dopo l'ebollizione a fuoco medio, poi scolateli in uno scolapasta e sciacquateli con acqua. Sbucciare e tritare le cipolle. Sbucciare le carote e grattugiarle su una grattugia fine. Preriscaldare bene la padella. Versare l'olio vegetale e friggere le verdure fino a renderle morbide. Mettere il riso in una ciotola e aggiungere le verdure fritte.
Buon appetito!