Ricci macinati con riso in salsa di pomodoro in una pentola a cottura lenta

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1986
Cucina russo
Contenuto calorico 181,5 kcal
porzioni 6 porte.
Tempo di cottura 80 minuti
Proteine ​​* 6,7 g
Grassi * 4,9 gr.
Carboidrati* 12 gr.
Ricci macinati con riso in salsa di pomodoro in una pentola a cottura lenta

Se hai a disposizione un assistente di cucina - una pentola a cottura lenta, assicurati di utilizzare una ricetta semplice e deliziosa per ricci tritati con riso in salsa di pomodoro. Il piatto risulta tenero e succoso. Perfetto per tutti coloro che si prendono cura della propria dieta e della propria forma. Assicurati di cucinarlo e non te ne pentirai.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 9
Sbucciate le cipolle, sciacquatele sotto l'acqua fredda e tritatele. Lavate bene le carote sotto l'acqua, sbucciatele con un pelapatate e grattugiatele su una grattugia grossa.
fare un passo 2 su 9
Misurare ¾ parte della quantità necessaria di acqua potabile, aggiungere la salsa di pomodoro, il composto di pepe e sale qb, mescolare accuratamente fino a ottenere un composto omogeneo.
fare un passo 3 su 9
Sciogliere la farina di frumento nell'acqua da bere rimanente e mescolare accuratamente. Puoi anche usare l'amido di mais o la fecola di patate come addensante.
fare un passo 4 su 9
Sciacquare bene il riso a chicco tondo sotto l'acqua corrente, metterlo in una ciotola profonda, aggiungere l'uovo di gallina, la carne macinata, il composto di sale e pepe. Mescolare accuratamente fino a che liscio.
fare un passo 5 su 9
Metti metà delle carote e delle cipolle preparate sul fondo della ciotola del multicooker. Arrotolare i ricci della stessa dimensione dalla carne macinata cotta, bagnando le mani in acqua fredda. Metti i ricci sopra le verdure.
fare un passo 6 su 9
Adagiate sopra le verdure rimaste, distribuendole uniformemente su tutta la superficie. Quindi aggiungere la farina diluita e la salsa di pomodoro.
fare un passo 7 su 9
Chiudi il coperchio del multicooker. Sul pannello del dispositivo, selezionare la modalità - "Stufato", tempo di cottura - 1 ora, tipo di prodotto - "Carne". Premi il pulsante "Start" e cuoci finché non senti un segnale acustico.
fare un passo 8 su 9
Dopo il segnale acustico, aprire con cautela il coperchio del multicooker.
fare un passo 9 su 9
Adagiare delicatamente i ricci macinati preparati con riso in salsa di pomodoro su piatti porzionati e servire.

Buon appetito!

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