Antipasto di lardo con aglio al tritacarne

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2022
Cucina est europeo
Contenuto calorico 415,5 kcal
porzioni 5 porte.
Tempo di cottura 20 minuti.
Proteine ​​* 1,1 gr.
Grassi * 90 gr.
Carboidrati* 3 gr.
Antipasto di lardo con aglio al tritacarne

Piuttosto un popolare antipasto di lardo e aglio. Questa nozione di cucina slava è perfetta con ricchi borscht e insalate di verdure. Inoltre, un tale patè può essere la base di panini deliziosi e soddisfacenti.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
Prepara gli ingredienti necessari. Eliminate la pelle della pancetta e tagliatela a cubetti. Sbucciare l'aglio.
fare un passo 2 su 5
Passare gli spicchi d'aglio attraverso una pressa o grattugiare su una grattugia fine.
fare un passo 3 su 5
Passare i pezzi di pancetta attraverso un tritacarne.
fare un passo 4 su 5
Mescolare la massa risultante con aglio tritato e pepe macinato.
fare un passo 5 su 5
Uno spuntino così semplice può essere preparato per un uso futuro e conservato in frigorifero.

Buon appetito!

 

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