Torta Gelatina Di Mirtilli Al Forno
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Cucina
Mondo
Contenuto calorico
140.1 kcal
porzioni
4 porte.
Tempo di cottura
30 minuti.
Proteine *
4,9 gr.
Grassi *
9,1 gr.
Carboidrati*
22,3 gr.
Le torte di frutti di bosco sono sempre luminose e succose. Soprattutto quando si utilizzano i mirtilli nel ripieno. Si abbina bene con un delicato ripieno di panna acida. Preparare la pasta frolla: la sua consistenza friabile enfatizzerà favorevolmente il succoso ripieno di panna acida con mirtilli. È anche bello che l'intero processo di preparazione della torta non richieda più di mezz'ora. Quindi devi solo inviare il prodotto al forno e attendere che sia pronto.
ingredienti
Processo di cottura
Per preparare la pasta frolla, sciogliere il burro allo stato liquido. Aggiungere la panna acida, il sale e lo zucchero semolato. Mescoliamo. Setacciare la farina insieme al lievito e aggiungere alla massa risultante. Impastare velocemente un impasto morbido e tenero. Lo mettiamo in uno stampo e lo distribuiamo uniformemente con le mani lungo il fondo, formiamo anche i lati. Mettiamo la forma con l'impasto in freezer per qualche minuto in modo che si fissi.
Buon appetito!