Torta di cavolo in gelatina in una pentola a cottura lenta Redmond

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Cucina russo
Contenuto calorico 144,4 kcal
porzioni 4 porte.
Tempo di cottura 40 minuti
Proteine ​​* 10,2 g
Grassi * 10,7 g
Carboidrati* 19,4 g
Torta di cavolo in gelatina in una pentola a cottura lenta Redmond

Una ricetta veloce per la torta. È più facile da preparare rispetto a una classica torta in gelatina, poiché la frittura di verdure viene eseguita in una ciotola multicooker e versata con l'impasto. I prodotti da forno sono molto succosi e ricordano una casseruola. Può essere servito caldo o freddo. Dopo il raffreddamento, la torta si rapprende e mantiene meglio la sua forma.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
Riscaldiamo il multicooker nella modalità "Fry". Versare una piccola quantità di olio vegetale inodore nella ciotola. Sbucciare e tagliare le cipolle a semianelli sottili. Versare la cipolla tritata in una ciotola e soffriggere mescolando fino a renderla trasparente. Spegni il multicucina.
fare un passo 2 su 5
Tritare finemente il cavolo cappuccio bianco e strofinarlo con le mani con un po' di sale. Grattugiare il formaggio a pasta dura. Versare i trucioli di cavolo e formaggio preparati nella ciotola alla cipolla. Aggiungere il pepe nero macinato, mescolare bene con una spatola.
fare un passo 3 su 5
Per preparare l'impasto in una ciotola a parte, mescola prima gli ingredienti liquidi con una frusta: uova e kefir. Quindi aggiungere il sale, il lievito e la farina seminata, mescolare accuratamente. La pasta impastata sarà sottile come frittelle. Versare questa massa in cavolo con cipolle e formaggio in una ciotola. Mescolate leggermente con una spatola in modo che l'impasto scenda sul fondo della ciotola. Chiudere il coperchio e selezionare la modalità "Cottura" per quaranta minuti.
fare un passo 4 su 5
Al termine del tempo di esecuzione del programma, spegnere il dispositivo, aprire il coperchio, ma non toccare la torta: lasciarla riposare in una ciotola calda per altri venti minuti. Successivamente, rimuoverlo con cura e trasferirlo su un piatto piano.
fare un passo 5 su 5
Servire la torta tiepida. Inoltre, puoi servire maionese o panna acida: tali salse liquide sono perfette per tali prodotti da forno.

Buon appetito!

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