Torta Gelatina Di Ribes Rosso

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Cucina Mondo
Contenuto calorico 136,3 kcal
porzioni 20 porto.
Tempo di cottura 45 minuti
Proteine ​​* 3,9 gr.
Grassi * 5 gr.
Carboidrati* 20,4 g
Torta Gelatina Di Ribes Rosso

La torta di riempimento è così comoda che non devi formare la base e lavorare sull'aspetto. Inoltre, cuoce in modo molto uniforme e risulta essere il più rigoglioso possibile. Un'opzione di cucina vincente e di grande successo per coloro che stanno appena imparando le basi della cucina.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
Dopo aver preparato tutti gli ingredienti e verificato la loro presenza, impostiamo il forno a preriscaldare a 170-180 gradi. A questo punto, ungete la teglia con un pezzo di burro e cospargetela di pangrattato, distribuendolo uniformemente su tutta la superficie.
fare un passo 2 su 5
Per preparare l'impasto, sbattere le uova di gallina con lo zucchero, il sale e l'estratto di vaniglia. Batti tutti i componenti con un mixer fino a formare una massa leggera e soffice. E infine, aggiungi lo yogurt con panna acida e burro fuso. E mescola di nuovo tutto.
fare un passo 3 su 5
A questo punto lavorate l'impasto. Setacciare la farina di frumento, il lievito e la soda ai componenti liquidi. Mescolare il tutto accuratamente fino a completa omogeneità.
fare un passo 4 su 5
Versare parte dell'impasto in uno stampo e adagiarvi sopra i frutti di bosco, distribuendoli uniformemente su tutta la superficie. Versare l'impasto rimanente sullo strato di ripieno e livellarlo con una spatola. Cuociamo una torta del genere in un forno preriscaldato a 180 gradi per 40-50 minuti.
fare un passo 5 su 5
Trascorso questo tempo, controlliamo la prontezza della torta con uno stecchino di legno e la togliamo dallo stampo. Questa torta può essere servita sia calda che fredda.
Buon appetito!

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