Torta Gelatina Di Fragole Congelata
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Cucina
Mondo
Contenuto calorico
156,3 kcal
porzioni
4 porte.
Tempo di cottura
40 minuti
Proteine *
4,1 gr.
Grassi *
12,8 g
Carboidrati*
17,2 g
Le fragole congelate possono essere utilizzate sia nei prodotti da forno che in quelli freschi. In questa ricetta della torta, non è nemmeno necessario scongelarla. Ma è importante allo stesso tempo scegliere bacche approssimativamente della stessa dimensione piccola: in questo modo la torta cuocerà meglio. Se le fragole sono grandi, allora è meglio scongelarle prima. Per quanto riguarda il ripieno, è meglio prendere la panna acida più grassa: il gusto cremoso dei prodotti da forno sarà più delicato e pronunciato.
ingredienti
Processo di cottura
Ungete la tortiera con una piccola quantità di olio vegetale inodore. Staccare piccoli pezzi dall'impasto e metterli in uno stampo. Usa le nostre mani per livellare i pezzi di pasta su un piano. Quindi, mettiamo gradualmente tutto l'impasto in uno stampo e facciamo anche i lati, come nella foto. Mettiamo la forma con l'impasto in frigorifero per dieci-quindici minuti.
Riempi le bacche con il ripieno di panna acida cotta. Preriscaldare il forno a una temperatura di 180 gradi. Mettiamo la tortiera al livello centrale di un forno già caldo e inforniamo per trenta o quaranta minuti. Il ripieno di panna acida deve avere un colore crema dorato e indurire leggermente. Dopo il raffreddamento, il riempimento si stabilizzerà e diventerà più denso.
Buon appetito!