Casseruola di cavolfiore

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Cucina europeo
Contenuto calorico 177 kcal
porzioni 6 porte.
Tempo di cottura 30 minuti.
Proteine ​​* 10,2 g
Grassi * 14,9 gr.
Carboidrati* 2,5 gr.
Casseruola di cavolfiore

Per qualcosa di delizioso e facile da preparare, prova una casseruola di cavolfiore. Un pasto leggero e ipocalorico perfetto per la cena. Gli amanti del cavolo apprezzeranno sicuramente la casseruola. La casseruola risulta essere molto tenera con una crosta di formaggio rossastra e allungata.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 11
Prepara il cibo di cui hai bisogno.
fare un passo 2 su 11
Versare l'acqua fredda in una casseruola profonda, salare, mettere a fuoco medio, portare a ebollizione. Dividere il cavolo in infiorescenze di media grandezza.
fare un passo 3 su 11
Mettere i boccioli di cavolfiore in acqua bollente. Far bollire per 5 minuti.
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Passate il cavolfiore in uno scolapasta per drenare il liquido in eccesso. Mettere il burro e il cavolfiore in una padella ben riscaldata. Friggere fino a doratura.
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Rompi le uova di gallina in un contenitore profondo, aggiungi sale e maionese.
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Mescolare bene. In assenza di maionese, puoi prendere 5-6 cucchiai di latte.
fare un passo 7 su 11
Grattugiare il formaggio su una grattugia fine e trasferirlo nel composto di uova, mescolare bene.
fare un passo 8 su 11
Ungere la teglia preparata con una piccola quantità di olio (se lo stampo è in silicone, non è necessario ungerlo). Disporre il cavolfiore saltato in uno strato uniforme.
fare un passo 9 su 11
Riempire con il riempimento precedentemente preparato, distribuendolo uniformemente su tutto il modulo.
fare un passo 10 su 11
Infornare per 15 minuti in forno ben preriscaldato a 180 gradi.
fare un passo 11 su 11
Togliete la casseruola dal forno e lasciate raffreddare. Trasferire delicatamente la casseruola cotta in un piatto. Tagliare a porzioni. Guarnire con erbe fresche se lo si desidera.

Buon appetito!

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