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Casseruola di cavolfiore in una pentola a cottura lenta

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Cucina russo
Contenuto calorico 81,6 kcal
porzioni 4 porte.
Tempo di cottura 30 minuti.
Proteine ​​* 4,4 gr.
Grassi * 4,5 gr.
Carboidrati* 5,7 g
* per 100gr. Prodotto
Casseruola di cavolfiore in una pentola a cottura lenta
Contenuto

Il cavolfiore è un prodotto molto salutare. La casseruola di cavolfiore soddisferà perfettamente la funzione di colazione, pranzo e cena leggera. Questo piatto è facile da preparare, ma risulta succoso, tenero e aromatico. Ingredienti comuni, facilità di preparazione e una pentola a cottura lenta sono l'intera formula per una deliziosa casseruola di cavolfiore.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 6
Una testa di cavolfiore deve essere tagliata in infiorescenze separate, sciacquata, coperta d'acqua e data alle fiamme. Far bollire per 5 minuti. Salare un po' l'acqua.
fare un passo 2 su 6
Dopodiché, togliamo il cavolo bollito dall'acqua e lo smontiamo in infiorescenze ancora più piccole.
fare un passo 3 su 6
Unire le uova di gallina e la panna acida in un contenitore separato. Aggiungere sale e pepe nero a piacere. Mescolare gli ingredienti in una miscela omogenea.
fare un passo 4 su 6
Lubrificare la ciotola del multicooker con olio vegetale. È più conveniente farlo con una spazzola di silicone. Mettici il cavolfiore. Coprire le infiorescenze di cavolo con la salsa di panna acida all'uovo sopra.
fare un passo 5 su 6
Macinare il formaggio a pasta dura su una grattugia. Quindi versatelo sopra la salsa. Impostiamo il programma "Fry" sul multicooker e cuociamo la casseruola per 20 minuti.
fare un passo 6 su 6
Servire la casseruola di cavolfiore finita calda in tavola.

Buon appetito!

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