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Sformato di zucchine e patate con carne

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Cucina russo

Contenuto calorico 117,8 kcal

porzioni 6 porte.

Tempo di cottura 60 minuti

Proteine * 7,2 gr.

Grassi * 7 gr.

Carboidrati* 7,3 gr.

Contenuto

In estate, vuoi accontentare la tua famiglia con una cena deliziosa e nutriente, ma non hai voglia di dedicare molto tempo alla sua preparazione? Questo aiuterà la ricetta per le casseruole di zucchine e patate con carne. Veloce, succoso e soddisfacente: proprio quello che ti serve per una cena in famiglia.

ingredienti

Zucchine 1 kg Carne macinata 500 gr. Patata 200 gr. Carota 200 gr. Cipolla 150 g Formaggio 100 grammi Sale gusto

Processo di cottura

Preparare tutti i prodotti necessari per la ricetta. Lavate le zucchine, asciugatele, privatele della buccia e dei semi. Sbucciare carote, cipolle e patate.

Taglia a dadini la cipolla.

Grattugiare le carote su una grattugia grossa.

In una padella preriscaldata con olio vegetale, friggere la cipolla fino a renderla trasparente.

Aggiungere la carne macinata alla cipolla, salare il tutto, mescolare e cuocere a fuoco lento per 20 minuti. Quindi trasferire la carne macinata semipreparata con le cipolle in una ciotola separata