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Sformato di zucchine su kefir

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Cucina russo
Contenuto calorico 106,5 kcal
porzioni 4 porte.
Tempo di cottura 70 minuti
Proteine ​​* 7 gr.
Grassi * 6,3 gr.
Carboidrati* 12,3 gr.
* per 100gr. Prodotto
Sformato di zucchine su kefir
Contenuto

Le Ricette Veloci di Zucchine in Casseruola sono un'ottima soluzione per una colazione ricca e sana. La sua consistenza delicata ricorda molto la frittata preferita di tutti. Puoi cucinare la casseruola nel forno o nella pentola a cottura lenta.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 6
Lavare le zucchine, asciugarle e grattugiarle su una grattugia media.
fare un passo 2 su 6
Puoi prendere qualsiasi verdura a tuo gusto: prezzemolo, aneto, piume di cipolla verde, spinaci o altri. Sciacquate le erbe aromatiche sotto l'acqua corrente e tritatele finemente con un coltello.
fare un passo 3 su 6
Grattugiare il formaggio a pasta dura su una grattugia grossa. Metti le zucchine grattugiate, le erbe aromatiche, il formaggio in una ciotola, rompi tre uova, versa il kefir, aggiungi la farina e il lievito. Aggiustare di sale e condire a piacere e mescolare bene.
fare un passo 4 su 6
Ungete di burro una ciotola di un multicooker, stendete l'impasto di zucca, livellate la superficie con una spatola.
fare un passo 5 su 6
Imposta la modalità "Cottura" sul multicooker e imposta il timer su 60 minuti.
fare un passo 6 su 6
Rimuovere il piatto finito dalla ciotola, lasciarlo raffreddare per 3-5 minuti, quindi servire la casseruola in tavola.

Buon appetito!

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