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Sformato di zucchine con patate tritate e pomodorini

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Cucina russo

Contenuto calorico 121 kcal

porzioni 8 porte.

Tempo di cottura 60 minuti

Proteine * 5,7 g

Grassi * 11,3 gr.

Carboidrati* 6 gr.

Sformato di zucchine con patate tritate e pomodorini

Contenuto

La sostanziosa casseruola di zucchine può essere servita per un pranzo o una cena in famiglia. Il piatto risulta essere nutriente e appetitoso grazie all'aggiunta di altre verdure e carne macinata.

ingredienti

Processo di cottura

La carne macinata deve essere scongelata in anticipo. Lo saliamo leggermente e lo mettiamo nel primo strato in una teglia.

Pulite quindi le zucchine e grattugiatele. Tritare la cipolla e l'aglio. Mescolare le verdure tra loro e distribuirle uniformemente sulla carne macinata.

Sbucciare le patate e tagliarle a fettine sottili. Adagiate i cerchi su uno strato di zucchine. Copriteli con la maionese sopra. Sale e pepe a piacere.

Tagliare i pomodori a fettine sottili. Distribuire sulle patate. Puoi cospargere di spezie.

Per una ricetta, puoi usare qualsiasi tipo di formaggio contemporaneamente. Aggiungere un po' di formaggio (non tutto) allo strato di pomodoro. Mandiamo il piatto al forno per 30-35 minuti. Cuociamo a una temperatura di 180 gradi.

Dopo un po' versate il formaggio grattugiato rimasto e proseguite la cottura per altri 15-20 minuti.

Tiriamo fuori la casseruola finita dal forno, la lasciamo raffreddare leggermente e la dividiamo in porzioni. Può essere servito al tavolo. Buon appetito!