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Sformato di zucchine con pomodorini e uova

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Cucina russo

Contenuto calorico 72,5 kcal

porzioni 6 porte.

Tempo di cottura 75 minuti

Proteine * 7,4 gr.

Grassi * 7,7 g

Carboidrati* 16,2 g

Sformato di zucchine con pomodorini e uova

Contenuto

Deliziosa e incredibilmente appetitosa casseruola di zucchine con pomodori e uova sarà un'ottima cena per tutta la famiglia. Questo piatto molto succoso con una crosta di formaggio dorata scompare immediatamente dai piatti!

ingredienti

Zucchine 1 kg Pomodori freschi 2 pz. Cipolla 1 PC. Uovo 3 pz. Farina di frumento 150 g Formaggio 150 g Sale gusto Condimento (facoltativo) gusto

Processo di cottura

Sbucciare le zucchine e strofinare la polpa su una grattugia grossa. Lo lasciamo per 30 minuti. Durante questo periodo, il succo che dreniamo risalterà.

Il formaggio è anche tre su una grattugia con fori grandi.

Lavare i pomodori e tagliarli a cubetti. Sbucciare e tagliare le cipolle come i pomodori.

Mescolare la massa di zucchine con l'uovo e la farina. Aggiungi spezie, sale e formaggio, oltre a pomodori e cipolle. Mescolata.

Lubrificare il fondo e i lati della teglia con olio vegetale. Stendete la pasta della casseruola e appiattitela, formando uno strato uniforme. Mettiamo la casseruola in forno e inforniamo a 180 gradi per 50 minuti.

Buon appetito!