Categorie
Spazi vuoti per l'inverno
  1. casa
  2. ➠ Zucchine
  3. ➠ Piatti di zucchine
  4. ➠ Zucchine in casseruola in una pentola a cottura lenta

Zucchine in casseruola in una pentola a cottura lenta

0
1736
Cucina russo
Contenuto calorico 105,7 kcal
porzioni 4 porte.
Tempo di cottura 90 minuti
Proteine ​​* 5,4 gr.
Grassi * 4,7 gr.
Carboidrati* 16 gr.
* per 100gr. Prodotto
Zucchine in casseruola in una pentola a cottura lenta
Contenuto

La casseruola di zucchine risulta particolarmente tenera e succosa se la cucini in una pentola a cottura lenta. È uniformemente cotto all'interno e la parte superiore è ricoperta da una crosta appetitosa. Una vera delizia!

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 6
Per prima cosa prepariamo le zucchine. Per fare questo, sbucciateli, tagliateli e privateli dei semi. Quindi macinarli con un tritacarne o un frullatore. Lasciare agire per un paio di minuti affinché il liquido si stabilizzi e si unisca.
fare un passo 2 su 6
Strofinare il formaggio su una grattugia grossa.
fare un passo 3 su 6
Laviamo le cipolle verdi e le tagliamo a piccoli anelli e passiamo l'aglio attraverso una pressa (puoi tritare finemente con un coltello).
fare un passo 4 su 6
Unire la massa di zucchine con kefir, formaggio, aglio e cipolle. Mescoliamo.
fare un passo 5 su 6
In un contenitore separato, mescolare i prodotti sfusi: semola, farina e lievito. Aggiungerli alla massa di zucchine e impastare la pasta della casseruola. Aggiungere le spezie e il sale.
fare un passo 6 su 6
Rivestiamo bene la ciotola del multicucina con olio vegetale. Stendiamo l'impasto e lo distribuiamo in uno strato uniforme. Chiudere il coperchio e impostare la modalità "Cottura". Infornare per 65 minuti. Lascia raffreddare la casseruola e rimuovila dal multicooker.

Buon appetito!

Ricette simili

lascia un commento

Nome
E-mail
Testo *