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➠ Casseruola con purè di patate, carne macinata e formaggio al forno

Casseruola con purè di patate, carne macinata e formaggio al forno

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Cucina russo

Contenuto calorico 85,7 kcal

porzioni 6 porte.

Tempo di cottura 75 minuti

Proteine * 6,5 gr.

Grassi * 8,8 g

Carboidrati* 4,6 gr.

Casseruola con purè di patate, carne macinata e formaggio al forno

Contenuto

La casseruola è il piatto preferito da tutti a base di prodotti ordinari, ma con una presentazione originale. Per una consistenza più tenera, usa un frullatore per purè di patate.

ingredienti

Cipolla 1 PC. Carne macinata 500 gr. Patata 500 - 800 gr. Olio vegetale per friggere Burro 50 gr. Formaggio 150 - 200 gr. Sale gusto Pepe nero macinato gusto

Processo di cottura

Lavate le patate, sbucciatele, tagliate ogni tubero in più pezzi e fate cuocere. Quindi scolare l'acqua, aggiungere burro, sale qb e purè di patate.

Togliete la buccia alla cipolla e tritatela finemente.

Friggere la cipolla in olio vegetale fino a doratura, quindi aggiungere la carne macinata e friggere fino a quando la carne macinata è cotta, salare e condire la frittura a piacere.