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➠ Sformato di purè di patate con carne macinata e formaggio

Sformato di purè di patate con carne macinata e formaggio

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Cucina russo

Contenuto calorico 80,8 kcal

porzioni 3 porto.

Tempo di cottura 70 minuti

Proteine * 5,9 gr.

Grassi * 7,5 g

Carboidrati* 3,6 gr.

Sformato di purè di patate con carne macinata e formaggio

Contenuto

Le patate sono uno degli alimenti più comuni che sono regolarmente presenti nella nostra dieta. Può essere utilizzato nella preparazione di vari piatti. Ad esempio, le casseruole. Questo piatto piacerà sia agli adulti che ai bambini.

ingredienti

Processo di cottura

Sbucciare le patate, lavarle e cuocerle in acqua salata finché sono tenere. Quindi scolare l'acqua, aggiungere il latte a temperatura ambiente, il burro e la purea. Fate raffreddare, aggiungete un uovo e mescolate bene.

Sbucciare le cipolle e tritarle finemente con un coltello. Friggere le cipolle in olio vegetale fino a doratura. Quindi aggiungere la carne macinata nella padella, salare, aggiungere le spezie a piacere e continuare a friggere fino a quando la carne macinata è pronta.