Sformato di purè di patate con salsiccia

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Cucina russo
Contenuto calorico 101 kcal
porzioni 6 porte.
Tempo di cottura 50 minuti
Proteine ​​* 4,4 gr.
Grassi * 10,6 gr.
Carboidrati* 5,6 g
Sformato di purè di patate con salsiccia

Un delizioso piatto di prodotti che si possono trovare sempre in frigorifero. Aggiungi un'insalata di verdure alla casseruola con purè di patate e salsiccia per una cena equilibrata.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
Sbucciare le carote e le cipolle. Tagliate a dadini la cipolla e grattugiate le carote. Tagliare la salsiccia a cubetti. Friggere le verdure in olio vegetale fino a renderle morbide, quindi aggiungere la salsiccia, mescolare, friggere tutto insieme per altri 2-3 minuti e spegnere il fuoco.
fare un passo 2 su 5
Lubrificare la forma con olio vegetale. Per prima cosa disporre metà del purè di patate in uno strato uniforme, quindi aggiungere il soffritto di verdure e salsiccia. Cospargere con formaggio grattugiato sopra.
fare un passo 3 su 5
Lavate le verdure, tritatele con un coltello e cospargetele di formaggio.
fare un passo 4 su 5
Coprire il ripieno con la seconda parte della purea sopra, salare e condire a piacere. Lubrificare lo strato superiore di patate con panna acida e posizionare il piatto in forno, preriscaldato a 180-200 gradi per 15-20 minuti.
fare un passo 5 su 5
Servire caldo.

Buon appetito!

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