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Sformato di patate con pollo e funghi

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Cucina russo
Contenuto calorico 73,7 kcal
porzioni 8 porte.
Tempo di cottura 55 minuti
Proteine ​​* 7,9 gr.
Grassi * 5,4 gr.
Carboidrati* 3,7 gr.
* per 100gr. Prodotto
Sformato di patate con pollo e funghi
Contenuto

Una delicata casseruola con pollo e funghi decorerà la tua tavola. Inoltre, questa è la combinazione più familiare e gustosa di prodotti ordinari, questo piatto è particolarmente importante nel periodo autunno-inverno.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 6
Lavare il filetto di pollo, passarlo attraverso un tritacarne e friggere fino a cottura in olio d'oliva.
fare un passo 2 su 6
Lavare i funghi, tagliarli a fettine e unirli nella padella alla carne macinata, salare e continuare a soffriggere per 10-15 minuti.
fare un passo 3 su 6
Cuocere le patate finché sono tenere, aggiungere il latte, il burro, le erbe tritate e usare una schiacciapatate o un frullatore per schiacciarle uniformemente.
fare un passo 4 su 6
Spennellare una teglia con olio d'oliva. Per prima cosa, stendi uno strato di carne macinata e funghi, stendi sopra il purè di patate.
fare un passo 5 su 6
Spolverare il pezzo con formaggio grattugiato e metterlo in forno preriscaldato a 180 gradi. Tempo di cottura 20-30 minuti.
fare un passo 6 su 6
Servire la casseruola calda con purè di patate, pollo e funghi.

Buon appetito!

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