Casseruola di lavash con ricotta e formaggio

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Cucina Mondo
Contenuto calorico 158,7 kcal
porzioni 4 porte.
Tempo di cottura 80 minuti
Proteine ​​* 8,9 gr.
Grassi * 9,5 g
Carboidrati* 11,8 g
Casseruola di lavash con ricotta e formaggio

La casseruola con lavash risulta essere incredibilmente gustosa e tenera. Puoi cucinarlo per colazione, pranzo o cena. In estate, puoi aggiungere al ripieno le tue verdure preferite.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 6
Tagliare il pane pita a pezzi, la cui dimensione corrisponderà alla dimensione della teglia. Grattugiare il formaggio su una grattugia grossa.
fare un passo 2 su 6
In una ciotola, unire la panna acida, il latte e le uova, aggiungere sale e spezie a piacere.
fare un passo 3 su 6
Sciogliere il burro e versare su una teglia.
fare un passo 4 su 6
Immergere un foglio di pane pita in una miscela di latte, panna acida e uova, metterlo su una teglia, cospargere di formaggio.
fare un passo 5 su 6
Immergi il secondo foglio di pane pita nel composto di uova e mettici sopra la ricotta e le verdure tritate.
fare un passo 6 su 6
Continua a stendere il pane pita e gli strati con i ripieni, l'ultimo strato dovrebbe essere di formaggio. Cuocere la casseruola in forno a 180 gradi per 40-50 minuti. Lasciare raffreddare leggermente la casseruola e servire.

Buon appetito!

 

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