Sformato di pasta in padella

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Cucina russo
Contenuto calorico 168,9 kcal
porzioni 4 porte.
Tempo di cottura 35 minuti
Proteine ​​* 8,6 gr.
Grassi * 9,2 g
Carboidrati* 23,5 g
Sformato di pasta in padella

Una casseruola di pasta con carne di maiale macinata in padella è abbastanza semplice da cucinare, anche uno scolaretto può gestirla. Questo è un piatto da montare senza pretese e gustoso che viene cucinato dall'inizio alla fine solo in padella.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 10
Scaldare 1 cucchiaio in una padella. l. olio vegetale, friggere il maiale tritato su di esso per alcuni minuti.
fare un passo 2 su 10
Tritare le cipolle a cubetti medi e unirle alla carne macinata, far soffriggere a fuoco medio, mescolando continuamente, per circa 5 minuti.
fare un passo 3 su 10
Aggiungere il latte e il concentrato di pomodoro, mescolare.
fare un passo 4 su 10
Versare tutte le spezie, mescolare.
fare un passo 5 su 10
Portare la massa a ebollizione, quindi ridurre il fuoco, setacciare la farina nella padella e mescolare.
fare un passo 6 su 10
Aggiungere la pasta secca nella padella, mescolare. Coprite la padella con un coperchio e fate cuocere per circa 15 minuti.
fare un passo 7 su 10
Tagliare il formaggio a cubetti.
fare un passo 8 su 10
Versare il formaggio sopra la massa in una padella, coprire di nuovo e togliere dal fuoco.
fare un passo 9 su 10
Lasciare la casseruola per un po' nella padella fino a quando il formaggio non si sarà sciolto.
fare un passo 10 su 10
Tagliare la casseruola di pasta finita in porzioni con una spatola e servire.

Buon appetito!

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