Sformato di pasta con carne macinata e formaggio

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Cucina europeo
Contenuto calorico 130,7 kcal
porzioni 8 porte.
Tempo di cottura 60 minuti
Proteine ​​* 6,4 gr.
Grassi * 9,4 gr.
Carboidrati* 7,3 gr.
Sformato di pasta con carne macinata e formaggio

La pasta in casseruola con carne macinata e formaggio risulta essere gustosa, soddisfacente e succosa. Si può usare qualsiasi pasta. Una tale casseruola è meglio servita a pranzo, un piatto ipercalorico e sarà difficile per la cena.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 13
Prendete una pentola di acqua fredda, aggiungete il sale e portate a bollore. Scartare la pasta e cuocere al dente.
fare un passo 2 su 13
Scolare la pasta finita in uno scolapasta, sciacquare con acqua fredda e scolare il liquido in eccesso.
fare un passo 3 su 13
Sbucciare la cipolla, metterla in una ciotola del frullatore e tritarla.
fare un passo 4 su 13
Mettere la cipolla tritata nella carne macinata, salare e pepare e mescolare bene.
fare un passo 5 su 13
Metti la carne macinata con le cipolle in una padella ben riscaldata. Friggere fino a cottura ultimata, mescolando di tanto in tanto. Trasferite la carne macinata in una ciotola del frullatore e livellatela con un tritatutto.
fare un passo 6 su 13
Preparare la casseruola. In un contenitore separato, unire il concentrato di pomodoro, la maionese e il latte. Mescolare tutto accuratamente.
fare un passo 7 su 13
Grattugiare il formaggio a pasta dura con una grattugia grossa.
fare un passo 8 su 13
Sbucciare la cipolla rimanente e tagliarla ad anelli. Ungete una teglia con un po' di olio vegetale. Adagiate sul fondo la cipolla tagliata ad anelli. Adagiate sopra la carne macinata e distribuitela uniformemente su tutta la superficie.
fare un passo 9 su 13
Sciacquare bene i pomodori e tagliarli ad anelli, adagiarvi sopra la carne macinata fritta.
fare un passo 10 su 13
Sciacquare le verdure sotto l'acqua corrente, asciugarle, tritarle finemente e cospargerle sui pomodori.
fare un passo 11 su 13
Disporre metà del formaggio grattugiato.
fare un passo 12 su 13
Stendere la pasta finita sopra in uno strato uniforme. Versare sopra il ripieno preparato.
fare un passo 13 su 13
Cospargete con la restante metà del formaggio grattugiato. Mettere la teglia in forno ben riscaldato e cuocere a 180 gradi per 40 minuti. Togliere la casseruola dal forno. Tagliare la casseruola preparata in porzioni.

Buon appetito!

 

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