Casseruola di pasta con carne macinata e formaggio al forno

Sformato di pasta con carne macinata e formaggio al forno

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Cucina europeo

Contenuto calorico 130.3 kcal

porzioni 8 porte.

Tempo di cottura 45 minuti

Proteine * 7,5 g

Grassi * 6,9 gr.

Carboidrati* 14,1 gr.

Sformato di pasta con carne macinata e formaggio al forno

Contenuto

La pasta è un prodotto che si suddivide in gradi e tipologie. Dalla pasta si può preparare un'ampia varietà di piatti. Suggerisco di fare la pasta macinata in casseruola al forno. Il piatto risulta essere molto soddisfacente. Gli amanti della pasta apprezzeranno la deliziosa casseruola.

ingredienti

Processo di cottura

Preparare gli ingredienti per la casseruola.
Sbucciare la cipolla e tritarla finemente.

Lavare bene i pomodori. Versare sopra l'acqua bollente, trasferire in acqua fredda e rimuovere la pelle. Tritare i pomodori pelati con un frullatore a immersione.

Preriscaldare una padella, versare una piccola quantità di olio vegetale. Metti la cipolla tritata e friggi fino a quando non si ammorbidisce.

Aggiungere la carne macinata, friggere un po'.

Aggiungere i pomodori tagliati.

Condite con sale e pepe, mescolate bene, fate sobbollire per 10 minuti.

Preparare la salsa. Sciogliere il burro in una casseruola.

Aggiungere la farina di frumento, mescolare.

Friggere un po'.

Aggiungere gradualmente il latte, mescolare, portare a bollore.

Condire con sale e pepe. Mescolare continuamente fino a quando non si addensa.

Prendete una pentola di acqua fredda, aggiungete il sale e portate a bollore. Scartare la pasta e cuocere al dente. Scolare la pasta finita in uno scolapasta, sciacquare con acqua fredda e scolare il liquido in eccesso.