Sformato di pasta con pezzi di carne

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Cucina europeo
Contenuto calorico 142 kcal
porzioni 5 porte.
Tempo di cottura 60 minuti
Proteine ​​* 7,9 gr.
Grassi * 12 gr.
Carboidrati* 6,4 gr.
Sformato di pasta con pezzi di carne

Sostanzioso, gustoso e molto semplice, il piatto è rinomato per la sua combinazione di ingredienti. Tutti amano la pasta e la carne, quindi perché non combinarli in un piatto facile e semplice da preparare!

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 8
Per prima cosa sciacquate la carne, poi asciugatela leggermente e tagliatela a pezzetti. Immergere le fette di carne nelle spezie selezionate senza sale e lasciar riposare per un po'.
fare un passo 2 su 8
Friggere la carne in una padella con un filo d'olio vegetale per formare una leggera crosticina dorata. Versate mezzo bicchiere d'acqua e fate cuocere a fuoco basso finché sono teneri.
fare un passo 3 su 8
Lessate la pasta in acqua bollente salata, poi sciacquatela sotto l'acqua corrente in uno scolapasta.
fare un passo 4 su 8
Aggiungere l'aglio tritato alla pasta bollita, quindi sbattere l'uovo di gallina e mescolare bene.
fare un passo 5 su 8
Friggere le cipolle tritate finemente in una padella separata, quindi aggiungere le spezie e il sale, il concentrato di pomodoro e l'acqua rimanente. Fate sobbollire per circa cinque minuti.
fare un passo 6 su 8
In una teglia unta, disporre uno strato di metà della pasta e poi uno strato di carne. Sale.
fare un passo 7 su 8
Successivamente, aggiungi un altro strato di pasta bollita, quindi crea uno strato di cipolle e spezie nel concentrato di pomodoro. Invia lo stampo al forno riscaldato a 180 gradi per mezz'ora.
fare un passo 8 su 8
Servire la casseruola cotta sempre calda. Puoi aggiungere erbe fresche: cipolle, prezzemolo, aneto.

Molto saporito!

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