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Sformato di pasta all'uovo

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Cucina russo
Contenuto calorico 165.7 kcal
porzioni 3 porto.
Tempo di cottura 45 minuti
Proteine ​​* 8,1 gr.
Grassi * 6,2 gr.
Carboidrati* 22,8 g
* per 100gr. Prodotto
Sformato di pasta all'uovo
Contenuto

Un piatto così abbondante può essere servito sia a colazione che come contorno per il piatto principale. Puoi fare una casseruola con la pasta cotta ieri o far bollire una qualsiasi di esse. Si prepara molto velocemente, vola via dal tavolo all'istante.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
Se non c'è la pasta pronta, allora cuocila. Far bollire l'acqua in una casseruola, salarla e mettere il prodotto della farina in acqua bollente e mescolare. Cuocere quanto richiesto dalle istruzioni sulla confezione, senza cuocere per solo 1 minuto.
fare un passo 2 su 5
Sciacquare la pasta mettendola in uno scolapasta. Trasferiteli in una ciotola e aggiungete una fetta di burro da 15 g, mescolate bene.
fare un passo 3 su 5
Sbattete le uova a parte, aggiungete un po' di sale e potete aggiungere alcuni dei vostri condimenti preferiti, come curry, luppolo suneli o basilico, origano. Guarda qui per assaggiare, questo è per gli amanti dei piatti salati, non sei sicuro - non aggiungere. Sbattere le uova fino a che liscio.
fare un passo 4 su 5
Unire le uova alla pasta e metterle in un piatto unto di burro e cosparso di 1 cucchiaio di cracker. Mettere la pasta in una teglia e appiattirla. Dividete il restante burro a pezzetti, distribuite sulla superficie della casseruola e cospargete uniformemente con il pangrattato rimasto.
fare un passo 5 su 5
Infornare la teglia a 200 gradi per 25 minuti. Tagliare la casseruola calda in porzioni, guarnire con un rametto di erbe aromatiche. Il piatto va servito con salsa, panna acida (chi preferisce cosa) o insalata di verdure.

Buon appetito!

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