Casseruola di pasta cruda con salsiccia
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Cucina
europeo
Contenuto calorico
106,2 kcal
porzioni
4 porte.
Tempo di cottura
40 minuti
Proteine *
6,6 gr.
Grassi *
8,9 gr.
Carboidrati*
6,5 gr.
Un piatto della categoria "fretta": veloce, semplice e senza complicazioni. La composizione è semplice e tutti i prodotti necessari possono essere trovati in qualsiasi frigorifero. Tuttavia, questa casseruola può diventare una delle preferite tra le opzioni per la cena in famiglia, specialmente con i bambini. I piccoli mangiatori hanno un debole per la pasta, e in questa forma la pasta suscita particolare curiosità e, di regola, successiva approvazione. Una casseruola particolarmente bella si ottiene se si utilizzano noodles larghi con bordi ricci, come nella foto: il taglio del piatto finito assomiglierà a una catasta di legna in rilievo.
ingredienti
Processo di cottura
Sbucciare la salsiccia e tagliarla a listarelle sottili. Si possono utilizzare salsicce, salami o prosciutti lessati, cotti affumicati, stagionati. Con qualsiasi prodotto a base di carne, la casseruola risulterà deliziosa. Distribuire la salsiccia affettata sulla pasta in uno strato uniforme. Cospargere lo strato di salsiccia con pepe nero. Puoi anche aggiungere spezie o erbe essiccate in questa fase a piacere. In un contenitore separato, mescolare il latte con l'acqua e un po' di sale. Versare la pasta con il composto ottenuto.
Chiudiamo il modulo con un coperchio o lo stringiamo con un foglio di pellicola con il lato lucido verso l'interno. Preriscaldare il forno ad una temperatura di 200 gr. e metti il modulo al livello intermedio. Cuociamo per venticinque minuti. Trascorso il tempo indicato, togliere la pellicola o il coperchio e continuare a cuocere per altri dieci minuti in modo che in superficie si formi una crosticina dorata. Togliamo la casseruola finita dal forno e la serviamo sul tavolo proprio nella forma.
Buon appetito!