Casseruola fatta con il purè di patate di ieri

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Cucina russo
Contenuto calorico 95,8 kcal
porzioni 3 porto.
Tempo di cottura 50 minuti
Proteine ​​* 5,3 gr.
Grassi * 10,5 g
Carboidrati* 3,2 gr.
Casseruola fatta con il purè di patate di ieri

Anche il purè di ieri può essere la base di un piatto interessante e gustoso. E, soprattutto, puoi cucinarlo in pochissimo tempo nel forno o nel multicooker.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
Sbucciare l'aglio e passare attraverso una pressa. Unire un uovo, aglio, sale e pepe macinato.
fare un passo 2 su 5
Unire il purè di patate alle uova sbattute, mescolare bene.
fare un passo 3 su 5
Grattugiare il formaggio su una grattugia grossa. Mescolare il secondo uovo con formaggio e panna acida, sale qb.
fare un passo 4 su 5
Ungere una teglia con olio vegetale, metterci dentro il purè di patate, appiattire. Versare il bianco sopra con una miscela di panna acida, uova e formaggio.
fare un passo 5 su 5
Cuocere la teglia in forno a 180 gradi fino a doratura per 20-30 minuti. Servire caldo con erbe e panna acida.

Buon appetito!

 

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