Sformato di zucchine surgelate

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Cucina russo
Contenuto calorico 104,5 kcal
porzioni 8 porte.
Tempo di cottura 60 minuti
Proteine ​​* 6,4 gr.
Grassi * 4,6 gr.
Carboidrati* 10,8 g
Sformato di zucchine surgelate

Molte persone dimenticano che puoi cucinare deliziose casseruole non solo con zucchine fresche, ma anche con verdure congelate per un uso futuro. Una colazione a base di casseruola di zucchine con crosta di formaggio saturerà fino all'ora di pranzo e ti darà il buon umore per l'intera giornata.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 4
Scongelare le zucchine a cubetti in uno scolapasta per far scolare l'acqua in eccesso.
fare un passo 2 su 4
Pelare e tagliare a rondelle le carote. Mescolare le carote con le zucchine.
fare un passo 3 su 4
Versare il latte in una ciotola separata, sbattere le uova. Sbatti tutto questo con una frusta. Aggiungere la farina, il sale e il pepe macinato al momento, mescolare.
fare un passo 4 su 4
Metti la miscela di verdure in una teglia, unta con olio vegetale. Versare sopra la salsa di latte e uova. Grattugiare il formaggio su una grattugia grossa e cospargerlo sulla casseruola. Infornare la pirofila, preriscaldata a 180 gradi, e cuocere la casseruola per 35-40 minuti. Lasciare raffreddare i prodotti da forno per 10 minuti. in forno con lo sportello aperto, quindi tagliare con delicatezza in uno stampo e servire.

Buon appetito!

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Commenti (1) 2

Helena 18-03-2021 14:06
Ho solo una domanda: quando viene applicata la farina? negli ingredienti, ma non nella ricetta. Ne hai proprio bisogno?
Amministrazione del sito
Grazie, corretto, nel 3° passaggio.
Natalia 15-03-2021 12:39
Risulta molto gustoso! Non è la prima volta che lo faccio. Grattugiare le carote su una grattugia grossa. Tutto da cibo congelato). Grazie per la ricetta?

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